DREI WEINE ZUM KARTOFFELSALAT

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Bald ist Weihnachten! Erfahrungsgemäß wird in Deutschlands Haushalten in dieser Zeit gerne und viel Kartoffelsalat gegessen. So ein Kartoffelsalat kann mit einem Wein hervorragend in Szene gesetzt werden!

Wir haben mit Spitzen-Sommelier Silvio Nitzsche gesprochen und er hat uns ein passendes Wein-Paket zusammengestellt:

2019er Scheurebe vom Weingut Max Müller I aus Volkach in Franken 0,75 l
Ein Weißwein mit frischem, aromatischen Trinkspaß: tropische Nuancen, fruchtbetont mit feinem Körper und leichter Restsüße.

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein | Rebsorte: Scheurebe | Alkohol: 12,0 % vol. | Restzucker: 7,4 g/l | Säure: 6,1 g/l | Allergene: Enthält Sulfite | Herkunft: Deutschland, Franken | Geschmacksangabe: Feinfruchtig | Abfüller: Max Müller I GbR, Rainer & Christian Müller, Hauptstraße 46, Untere Altstadt, 97332 Volkach

2018er Mortitx Rosat – Vinyes Mortitx, Mallorca 0,75 l
Diesen Rosé kennzeichnet die leuchtend tiefe, erdbeerroter Farbe. Er weißt deutliche Aromen von frischen Erdbeeren, reifen und saftigen Kirschen sowie eleganter Minze auf.

Qualitätsstufe: Vino de la Tierra | Rebsorten: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon | Alkohol: 13,5 % vol. | Restzucker: 1,0 g/l | Säure: 5,69 g/l | Allergene: Enthält Sulfite | Herkunft: Spanien, Mallorca VT | Geschmacksangabe: Trocken | Abfüller: Vinyes Mortitx SA, Ctra. Pollença - Lluc- KM 10,9, 07315, Escorca, Balearische Inseln, Spanien 

2014er UnZin – Zotovich Vineyards, Kalifornien 0,75 l
Ein wunderbarer trockener Rotwein mit einer schön gereiften, immer noch süß anmutenden, beerigen, weichen Frucht mit Anklängen an Cola und zart-mürben Tanninen.

Qualitätsstufe:  50% im Tank, 50% in neutralen amerikanischen Fässern ausgebaut, 14 Monate | Rebsorte: Zinfandel | Alkohol: 15 % vol. |Restzucker: 1,5 g/l | Säure: 6,07 g/l | Allergene: Enthält Sulfite | Herkunft: USA, Kalifornien | Geschmacksangabe: Trocken | Abfüller: Zotovich Cellars, 300 North 12th Street, Suite 1D, Lompoc, CA 93436, USA | Importeur: Apell Weine, Martin Apell, Ahntalstraße 114 A, 34128 Kassel, Deutschland

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